Избыток фторидов

Обновлено: 19.04.2024

Как известно, терпение и труд все перетрут. Эта народная мудрость вполне применима и к заботе о здоровье полости рта. Однако даже если вы тщательно чистите зубы, ежедневно пользуетесь зубной нитью и стараетесь избегать употребления сладкой пищи и напитков, ваши зубы и десны все равно могут быть подвержены невидимым угрозам, о которых вы, вероятно, даже не подозреваете. И одна из таких угроз – дефицит фтора, который сулит серьезные последствия.

Что такое фтор?

Фтор – это широко распространенный в природе химический элемент, соединения которого содержатся в земной коре, вулканических газах, термальных и артезианских водах. Он входит в состав растительных тканей и присутствует в костях животных и человека. Что касается здоровья полости рта, соединения фтора эффективно защищают зубы от кариеса.

Зубная эмаль постоянно подвергается деминерализации и реминерализации. При деминерализации происходит вымывание минеральных компонентов из структуры эмали или другой твердой ткани зуба. Значительное снижение их концентрации приводит к разрушению зубов. Напротив, в ходе процесса реминерализации ионы фтора проникают в твердые ткани зуба, и баланс минералов в эмали восстанавливается.

Признаки дефицита фтора

Одним из самых красноречивых признаков дефицита фтора является кариес. Бактерии, скапливающиеся на зубах в составе зубного налета, потребляют сахара и углеводы, продуцируя органические кислоты, которые разрушают зубную эмаль.

Ярким свидетельством недостатка фтора является высокий уровень кариеса у детей. Во многих регионах России отмечается низкое содержание фторидов в питьевой воде, что повышает риск возникновения стоматологических заболеваний у населения. В целях профилактики кариеса зубов в подобных случаях иногда прибегают к фторированию воды. По данным исследователей, потребление фторированной воды снижает вероятность развития кариеса у детей и взрослых на 25–30 %.

Влияние на общее состояние здоровья

Кариес – наиболее очевидная, но отнюдь не единственная стоматологическая проблема. Образующийся на поверхности зубов бактериальный налет также может провоцировать заболевания десен. К сожалению, многие люди не уделяют должного внимания здоровью десен – и совершенно напрасно, ведь оно существенно влияет на общее состояние здоровья. При заболеваниях пародонта бактерии могут с кровотоком распространиться из ротовой полости в другие органы и ткани, что нередко становится причиной атеросклероза, развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Восполнение дефицита фтора

Существует несколько вариантов восстановления оптимального уровня фторидов в организме как в домашних условиях, так и в условиях стоматологического кабинета.

Средства личной гигиены. Обеспечить надлежащий уход за полостью рта легко и просто с помощью фторидсодержащих зубных паст и ополаскивателей, которые можно применять в качестве местной индивидуальной профилактики.
Естественные источники фтора. Фториды естественным образом поступают в организм с питьевой водой и пищевыми продуктами, достигая костные ткани с кровотоком.
Препараты фтора. При недостатке фтора в организме стоматолог или другой врач может назначить прием специальных препаратов.
Профессиональное фторирование. Эффективное и безопасное насыщение эмали фторидами с использованием гелей, лаков или пенок возможно только в стоматологической клинике.

Восполнение дефицита фтора имеет важное значение для профилактики и лечения стоматологических заболеваний. Однако прочным фундаментом для здоровья зубов и десен, несомненно, является тщательная гигиена полости рта. Чистите зубы не реже двух раз в день фторидсодержащей пастой и ежедневно пользуйтесь зубной нитью. И конечно, не забывайте регулярно посещать стоматолога. Если вам кажется, что эмаль ваших зубов необходимо укрепить, запишитесь на прием к врачу, который проведет диагностику и при необходимости назначит курс реминерализующей терапии и глубокого фторирования зубов.

Как влияет переизбыток фтора на организм человека

Многие производители воды фторируют воду, чтобы восполнить недостаток этого элемента в нашем организме. А если фтора у нас уже достаточно, то такая добавка может отрицательно сказаться на здоровье человека.

Количество фтора не должно превышать наших естественных потребностей, поскольку избыток этого вещества гораздо более опасен, чем его недостаток. Фтор – это олигоэлемент вулканического происхождения. В организме животных и людей он содержится, в частности, в зубной и костной ткани.

Массовая реклама выдает недостаток фтора как опасность для организма, в частности зубов. Систематическое добавление фтора в питьевую воду для профилактики кариеса стало обычной практикой. Потребовались годы, чтобы уже в наши дни выяснить – добавление в пищу фтора никоим образом не способствует предотвращению кариеса, основной причиной возникновения которого является неправильное питание, пишет Журнал «Cabines». Бесконтрольное употребление фтора не ликвидирует проблемы с кариесом, но представляет опасность для здоровья, поскольку фтор разрушает каталазы. Каталазы – группа ферментов, защищающих организм от агрессивного действия свободных радикалов. Известно, что свободные радикалы разрушают клетки, угрожая целостности ДНК и вызывая мутации в процессе воспроизведения клеток. Цепная реакция клеточных мутаций может спровоцировать серьезные заболевания, в частности, формирование раковых опухолей.

Научные исследования показали, что существует связь между синдромом Дауна и фторированием воды, поскольку некоторые ферменты мозга чувствительны к ингибирующему воздействию избытка фтора. Беременные женщины особенно подвержены подобным воздействиям, поскольку избыток фтора в питьевой воде проникает в кровь матери, а затем, через плаценту, в кровь зародыша. При этом содержание фтора в плаценте прямо пропорционально его содержанию в воде.

Фторирование воды происходит посредством добавления в нее фторида натрия, который является крайне токсичным веществом для организма. Однако эта процедура все еще весьма распространена и очень популярна во всем мире. Поэтому потребитель должен сам позаботиться о своем здоровье и принимать необходимые меры предосторожности при использовании питьевой воды. Избыток фтора в питьевой воде попадает в кровь матери, а затем в кровь плода.

Как избежать опасного воздействия фторида натрия?

Прежде всего, следует узнать, обрабатывается ли фтором вода, поставляемая вашими коммунальными службами. В случае положительного ответа, следует избегать: - Приготовления продуктов в алюминиевой посуде, - поскольку фтор связывается с алюминием и образует с ним опасное соединение.

- Употребления чая, приготовленного на воде из-под крана, поскольку чай уже - содержит высокий уровень фтора.
- Употребления таких напитков как содовая - или кола, поставляемых в банках или даже бутылках, если на них отсутствует надпись: "не содержит фтора".
- Употребления воды из-под крана, особенно - беременными женщинами.
- Использования воды из-под крана для приготовления - детской еды.
- Полива огорода водой из-под крана, поскольку фтор, а в данном случае, фторид натрия, накапливается в почве и, соответственно, в овощах.
- Употребление фторированной воды не рекомендовано при следующих заболеваниях:

диабет;
нарушение функций щитовидной железы;
артрит;
болезни почек,
болезни сердца;
заболевания мочевого пузыря и мочеполовой системы;
хрупкость костей и остеопороз;
аллергия;
гормональные нарушения;
нервные заболевания.

Исключением является наличие письменного разрешения лечащего врача, при условии, что ему известно об уровне фтора в воде, поставляемой вашими коммунальными службами.

Будьте аккуратны со фтором: узнайте содержание фтора в воде вашего региона проживания, обращайте внимание на содержание фторидов в минеральной воде, используйте средства ротовой гигиены со фтором строго по показаниям.

Поражение зубов из-за избытка фтора в воде: лечение флюороза

Сам по себе фтор ядовитый и может вызвать ожог. Но он необходим нам для нормальной жизнедеятельности. В организме фтор присутствует в виде соединений с кальцием и фосфором и укрепляет костные ткани, в том числе и зубы. Недостаток фтора приводит к кариесу. И всё же избыток этого элемента не менее опасен: зубы становятся хрупкими, возникает риск развития флюороза и других заболеваний организма. На этой странице мы дадит ответы на вопросы о признаках флюороза, причинах возникновения и лечении этого заболевания.

Флюороз при избытке фтора

Флюороз — это хроническое заболевание, поражающее зубную эмаль. Оно развивается годами под длительным воздействием фтора на организм. Болезнь проявляется в виде множественных пигментных пятен на эмали, чаще — на верхних зубах. Признаки флюороза:

штрихи: на верхних и нижних резцах проявляются штрихи или тонкие полосы, могут быть размытыми или чётко выраженными;

пятна: они имеют светлый оттенок и расплывчатую форму, плавно переходят в естественный оттенок эмали;

в крапинку: потемнения имеют чёткие границы, матовый оттенок, могут быть в виде пятен или точек, присутствуют крапинки с тёмными углублениями;

эрозии: поряжение эмали, значительные углубления вплоть до оголения дентина;

деструкция: сильное разрушение эмали и дентина, форма коронки зуба искажается, зубы могут обламываться.

Стадии болезни: лёгкая, умеренная, средняя и тяжёлая. На лёгкой стадии пигментация слабо заметна, поражает не более ¼ зубов. Умеренная стадия отличается более заметными потемнениями на половине зубов. При средней появляются тёмные пятна, эмаль становится тонкой и чувствительной. На тяжёлой стадии к потемнениям эмали добавляются эрозии, коронки деформируются, поражаются до ¾ зубов.

Одна из основных причин развития флюороза зубов — избыток фтора в питьевой воде. Говорить об избытке можно, когда количество этого вещества превышает 2,5 мг/л (при норме 1-1,5 мг/л). Помимо воды фтор мы получаем из:

фруктов (виноград, клубника, персики),

овощей (лук, чеснок, морковь),

зубных паст и ополаскивателей с содержанием фтора,

лекарств и БАДов,

Важно отличать флюороз от кариеса. Причины развития этих болезней противоположны: кариес — результат недостатка фтора, флюороз — избытка. И всё же внешне они похожи. Как их отличить? Кариес затрагивает отдельные зубы и их участки, флюороз проявляется равномерно на всех зубных единицах. Пятна при флюорозе могут быть и белыми, и жёлтыми, и коричневыми одновременно. Кариес проявляется в виде сплошного однотонного пятна. Флюороз возникает на любой поверхности зуба, а кариес — только на жевательных и межзубных участках.

Лечение флюороза зубов

В первую очередь нужно заняться водой. Сдайте образец своей питьевой воды на анализ в лабораторию. Если результат покажет избыток фтора, меняйте источник получения воды: приобретайте в специальных автоматах и бутилированную. Можно установить фильтр на трубу для подачи воды.

Изменение питания. Исследуйте свой рацион и ограничьте употребление фторсодержащих продуктов. Отказываться от них совсем не стоит, особенно если речь идёт о нужных нам овощах и фруктах. Иначе вы лишите себя полезных микроэлементов.

Подбор гигиенических средств. Замените зубную пасту и ополаскиватель, если они обогащены фтором. Рекомендуем подобрать средства для гигиены полости рта совместно со стоматологом.

Отбеливание. Здесь мы говорим о профессиональной процедуре в кабинете стоматолога. При поражении зубов из-за фтора народные средства беспомощны. К тому же эта болезнь поражает эмаль, и вы можете сильно ей навредить. Способ отбеливания подбирают индивидуально по степени и виду заболевания. Зачастую применяют лазерное отбеливание: сначала обрабатывают все зубы, затем — пигментные пятна. При правильном уходе за зубами эффекта от процедуры хватит на несколько лет.

В случае сильного повреждения эмали и невозможности восстановления эстетики врачи рекомендуют прибегнуть к установлению коронок или виниров на зубы в зоне улыбки.

Как определить содержание фтора в организме.
Вы можете сдать анализ крови для определения уровня фтора крови. Но такую услугу предоставляют не все клиники. К тому же анализ на уровень фтора в крови дороже аналогичных процедур. Это связано со сложностью проведения процедуры: очень сложно точно определить уровень фтора, потому что при малейшем нарушении условий исследования или хранения биоматериала показания изменяются.

Флюороз — не единственное последствие избытка фтора в воде. Зубы имеют наиболее выраженные признаки, но этот элемент вызывает и другие изменения: истощение организма, разрушение печени, заболевания щитовидной железы. Поэтому проблема куда глубже, чем «некрасивая улыбка». Первая причина избытка фтора — вода. Используйте фильтрованную или бутилированную воду для ежедневного употребления. При первых признаках проявления флюороза обращайтесь за помощью к стоматологу.

Ученые придумали, как диагностировать избыток фтора в зубах

Медики разработали методику, которая позволяет быстро и заблаговременно диагностировать флюороз – избыток фтора в зубах и других тканях организма. Об этом пишет пресс-служба Российского научного фонда (РНФ) со ссылкой на статью в журнале Scientific Reports.

Руководитель проекта Павел Середин в лаборатории ИК-микроспектроскопии Австралийского синхротронного центра. Фото из личного архива

Руководитель проекта д.ф.-мн. Павел Середин (ВГУ), доктор Jitrapoirn Vongsvivut (ANSTO), доцент Владимир Кашкаров (ВГУ) и с.н.с. Дмитрий Голощапов (ВГУ) в лаборатории ИК- микроспектроскопии Австралийского синхротрона. Источник: Павел Середин

Зубы человека и других млекопитающих – это многослойные образования. Они состоят из прочной минерализированной эмали, а также нескольких слоев "живых" тканей, таких как дентин, пульпа и нервы. Эмаль состоит из нескольких компонентов, в том числе прочных зерен и волокон из гидроксоапатита, а также аморфной формы этого биоминерала, которая заполняет промежутки между зернами.

Этот минеральный "цемент" и зерна гидроксиапатита часто начинают разрушаться. Дело в том, что их прочность зависит от того, как много в них различных микроэлементов, в том числе железа и фтора. Поэтому многие зубные пасты, а также питьевая вода специально обогащают фтором. Благодаря этому власти большинства развитых стран достаточно успешно борются с кариесом.

Фторирование воды и гигиенических продуктов породило обратную проблему. В некоторых случаях из-за этого возникает флюороз – избыток фтора в организме человека. В результате может возникнуть остеопороз и остеосклероз, а также проблемы со здоровьем самих зубов. Диагностировать эту болезнь достаточно трудно, потому что фтор накапливается в организме человека постепенно, и последствия этого процесса заметны далеко не сразу.

Российские ученые вместе с коллегами из Австралии сделали большой шаг к созданию систем ранней диагностики флюороза. Они на атомном уровне проследили за тем, как меняется структура эмали зубов на первых стадиях флюороза. Для этого ученые просветили образцы зубной ткани здоровых добровольцев и носителей флюороза инфракрасным синхротронным излучением и рамановским спектрометром.

Благодаря этому они изучили, как накопление фтора в эмали повлияло на характер связей между ее молекулами и их структуру. Опираясь на результаты этого анализа, ученые выделили характерные изменения в силе свечения определенных типов ионов из зубной ткани. Они были связаны с развитием флюороза и появлением дефектов в структуре эмали.

Поиски подобных дефектов при помощи спектрометров дают медикам возможность диагностировать избыток флора в организме на первых стадиях его накопления. В перспективе подобные проблемы можно корректировать еще до того, как они видимым образом скажутся на состоянии зубов и костей пациентов, подытожили ученые.

"Полученные нами результаты будут использованы при диагностике поступления фтора в твердые ткани зубов человека, в том числе при профилактике с помощью фторсодержащих средств. Это позволит эффективно снизить частоту поражения зубов кариесом и одновременно с этим уменьшить вероятность развития нарушений в работе других органов", – заключил один из авторов исследования, заведующий кафедрой Воронежского государственного университета Павел Середин.

Найден способ раннего определения избытка фтора в зубах

Российские ученые разработали способ ранней диагностики флюороза. Это зубная патология, возникающая из-за чрезмерного количества фтора в организме человека. Новый метод также позволит отслеживать поступление фтора при применении содержащих фтор зубных паст для профилактики кариеса. Работа выполнена при поддержке гранта Российского научного фонда (РНФ) и опубликована в журнале Scientific Reports.

По данным Всемирной организации здравоохранения, от заболеваний полости рта страдают почти 3,5 миллиарда человек. Самым распространенным недугом является зубной кариес — хотя бы раз в жизни его диагностируют почти у 99% взрослых. В большинстве стран с высоким уровнем доходов стоматологическое лечение составляет в среднем 20% личных расходов на здравоохранение.

Уже доказано, что частота появления кариеса зависит от количества соединений фтора, попадающих в организм с водой и продуктами питания. Ионы фтора замещают гидроксильные группы в структуре апатита – основного вещества зубной эмали, из-за чего формируется фторапатит кальция, более устойчивый к кариесу. Однако избыток фтора в питьевой воде и нерациональное использование профилактических средств (например, содержащих фтор зубных паст) может вызвать нарушение минерализационных и транспортных функций эмали. Это приводит к дальнейшему развитию флюороза, а он, в свою очередь, — к образованию трещин и сколов, а порой и к полному разрушению зубов. В более тяжелых случаях интоксикация фтором способствует возникновению остеосклероза и остеопороза. Диагностика флюороза затруднена тем, что заболевание не проявляется клинически до видимого изменения цвета и морфологии зубов. В этой ситуации необходимо разработать методики диагностики состояния эмали, позволяющей регистрировать изменения на самых ранних стадиях заболевания.

Исследователи из Воронежского государственного университета (ВГУ) совместно с коллегами из Воронежского государственного медицинского университета имени Н. Н. Бурденко и учеными из Австралийского синхротронного центра Австралийской ядерно-технологической организации (ANSTO) исследовали особенности минерализации эмали зуба на начальных стадиях развития флюороза. В работе использовались два наиболее чувствительных метода — рамановская и синхротронная инфракрасная микроспектроскопии.

В первом случае на образцы зубов со здоровой и поврежденной эмалью воздействовало монохроматическое (с одной частотой) лазерное излучение, которое за счет отражения от поверхности эмали разделялось на сигналы с несколькими частотами. Во втором случае образцы облучали светом в инфракрасном диапазоне, который вызывал колебания связей в материале эмали. Каждое вещество в составе эмали по-своему реагирует на излучение (поглощает его или отражает), поэтому спектры инфракрасного и рамановского излучения содержат уникальную информацию о молекулярном строении и химическом составе зубной эмали. Таким образом можно быстро и просто определять соединения в ней и обнаруживать патологические процессы.

«Мы впервые изучили процессы минерализации апатита эмали на новом уровне, исследовав атомарные замещения в кристаллической решетке, происходящие при поступлении высоких концентраций фтора. Результаты исследования будут использованы при диагностике поступления элемента в твердые ткани зуба человека, в том числе на этапах проведения профилактических мероприятий с использованием фторсодержащих кариеспрофилактических средств. Такой диагностический подход позволит эффективно снижать поражения зубов кариесом и одновременно с этим уменьшит вероятность нарушения развития других органов и систем человека», — рассказывает Павел Середин, руководитель проекта РНФ, заведующий кафедрой физики твердого тела и наноструктур ВГУ (Воронеж), доктор физико-математических наук.

Читайте также: